SOMMELIERUNION AUSTRIA


ÖWM/Anna Stöcher

Der Beruf des Sommeliers wurde in Österreich nach anfänglicher Euphorie lange Zeit unterschätzt. Heute ist das anders: Es gibt wieder mehr Sommeliers in den Lokalen mit guter Weinkultur, und dieser Trend sollte sich noch verstärken. Deshalb unterstützt die ÖWM seit Jahren unsere Sommeliers an allen Fronten.

Mag. Wilhelm Klinger
Geschäftsführer Österreich Wein

Mehr
Aktuelles

Aktuelles

Die Sommelier Union Austria engagiert sich in vielen Bereichen. Hier finden Sie aktuelle regionale und internationale Veranstaltungen, Seminare, Auszeichnungen, Branchennews und Verkostungen rund um das Berufsfeld des Sommeliers.  

Mehr
Die Union

Die Union

Die SOMMELIERUNION AUSTRIA, der Dachverband aller Österreichischen Sommeliervereine, steht österreichweit unangefochten an der Spitze, was Mitgliederzahlen, Engagement, Dynamik und Weiterbildung betrifft. Wir vermitteln Passion, Kompetenz und Freude bei Fachseminaren, Bildungsreisen, Verkostungen und Trainings.

Mehr
Der Sommelier

Der Sommelier

Der Sommelier ist DIE Kompetenz für Getränke im Haus. Er verknüpft die Bereiche Küche und Service, ist für den Aufbau, die Bestellung und Lagerung der Getränke verantwortlich und setzt sie perfekt in Szene.

Mehr
News

News

Neues aus der Sommelerie österreichweit findest Du hier …

Mehr
Termine

Termine

Unsere aktuellen Termine… 

coming
Projekte

Projekte

Im Rahmen unserer Projekte können sich Sommeliers aktiv weiterbilden und sich national und international entwickeln.

Dazu zählen unser Trainingscamp, ASI-Certified, unser Nationalteam, div. Wettbewerbe und mehr

Über Wein…

``Wein ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.``- Benjamin Franklin
``Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken.``- Johann Wolfgang von Goethe
``Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse.``- Salvador Dali
1
Verband
10
Vereine
2047
Mitglieder

News aus der Sommellerie

Next Events

Mehr über Cookies erfahren