Beschreibung
Sektgrundwein 100% BSA, 50% Stahltank, 50% im großen Holzfass bzw. 300ltr Fässer. Feinperliges Mousseux, Zitronenmelisse und Salbei, Toast, erfrischend und subtil zugleich, feines Brioche im Hintergrund. Schöner Nachhall.
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Analyse & Empfehlungen
| Gebiet: | Niederösterreich |
| Lage: | – |
| Bodenbeschaffenheit: | Mischböden Seehöhe: 260 – 380 m |
| Ausrichtung: | SO |
| Rebsorten: | Pinot Noir (Blaubur- gunder), Chardonnay |
| Ausbau | Traditionelle Flaschen- gärung, handgerüttelt |
Analyse & Empfehlungen
| Alkohol: | 12 %vol. |
| Säure: | 7 g/l |
| Restzucker: | extra brut |
| Serviertemperatur | 8 – 10° C |
| Erhältlich in folgenden Formaten: | 75cl – 150cl |
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